Dicas para um bom churrasco !

Esta é a dúvida de muitas pessoas, vamos tentar te dar umas dicas simples.

Primeiro: O local, não adianta armar o melhor churrasco do mundo dentro da cozinha de seu apartamento, o espaço deve ser arejado, comportar o número de convidados e principalmente ter uma boa churrasqueira.

Segundo: Os convidados, nem precisamos falar, não adiantar fazer churrasco para uma convenção de vegetarianos.

Terceiro: As carnes, este é o ponto principal, é importante fazer um mix das carnes que serão servidas, intercalando carnes bovinas, suínas, linguiças, frango, cordeiro, etc.

Calcule aproximadamente 500 gramas de carne por convidado homem e 400 gramas para mulheres, e bom churrasco !!!