Conheça o Denver Steak !

O Denver Steak é um corte ainda não muito falado no Brasil, mas isso é apenas questão de tempo. O corte é retirado da parte dianteira do animal, exatamente do miolo do acém, acredite.
Antes completamente dispensado em churrascos, o Denver Steak hoje é um dos queridinhos dos mestres churrasqueiros pelo Brasil, isto porque apresenta um alto grau de marmoreio (gordura entremeada) e um sabor inigualável.
Apresenta um grau maciez excelente e é extremamente fácil de preparar na grelha. Basta fazer steaks de dois dedos aproximadamente e grelhar dos dois lados com a brasa já formada e bem forte.
Consumo ideal deste corte: ao ponto
Não deixe de experimentar o seu Denver Steak, disponível na MEATBOX, com certeza estará presente em seus próximos churrascos entre amigos !!!
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