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Conheça o Denver Steak !

O Denver Steak é um corte ainda não muito falado no Brasil, mas isso é apenas questão de tempo. O corte é retirado da parte dianteira do animal, exatamente do miolo do acém, acredite. Antes completamente dispensado em churrascos, o Denver Steak hoje é um dos queridinhos dos mestres churrasqueiros pelo Brasil, isto porque apresenta […]

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